Globe bar

Un globe bar est un globe terrestre dont l'hémisphère nord se soulève sur charnière et découvre un rangement à bouteilles. Les diamètres courants vont de 33 à 50 cm, il contient en général 4 à 6 bouteilles avec leurs verres, et la carte imprimée n'est presque jamais une carte actuelle : c'est une reproduction de cartographie ancienne.

Comment s'ouvre un globe bar ?

Par l'équateur. Le méridien fait office de poignée, l'hémisphère nord pivote sur une charnière et reste ouvert en position relevée.

À l'intérieur, un plateau en bois ou en feutrine découpé maintient les bouteilles debout et les empêche de s'entrechoquer. Les modèles sur pied posent la sphère sur un trépied à trois ou quatre montants, pour une hauteur totale de 85 cm à 1 m — la hauteur d'un guéridon, pensée pour qu'on serve debout.

Pourquoi la carte d'un globe bar est-elle fausse ?

Parce qu'elle est volontairement ancienne. La grande majorité des globes bars reproduisent une cartographie des XVI^e et XVII^e siècles, choisie pour l'esthétique : lettrage à l'encre, monstres marins, roses des vents, teintes ocre.

Les conséquences sont visibles pour qui regarde de près. Sur beaucoup de ces reproductions, l'Australie est absente ou réduite à une côte hypothétique appelée « Terra Australis », et la Californie est dessinée comme une île — une erreur bien réelle des cartes du XVII^e siècle, longtemps recopiée d'un atlas à l'autre.

Ce n'est donc pas un objet de géographie. C'est un meuble. Pour une cartographie juste et lisible, il faut un globe cartographique — voir globe terrestre lumineux.

Quelle taille de globe bar choisir ?

Est-ce que toutes les bouteilles rentrent ?

Non, et c'est la première déception. La contrainte n'est pas le diamètre du globe, c'est la hauteur intérieure sous la charnière.

Une bouteille de spiritueux de 70 cl mesure environ 30 cm et passe dans un globe de 40 cm. Une bouteille de vin de 75 cl fait aussi près de 30 cm, mais les cols longs — gin, certaines vodkas, grands whiskies en étui — dépassent, et un magnum n'entre dans aucun modèle courant. Avant d'acheter, mesurez la bouteille la plus haute que vous voulez y ranger et comparez à la hauteur intérieure annoncée, pas au diamètre.

En quoi est fait un globe bar ?

Structure bois, sphère en bois ou en matériau composite, carte imprimée puis vernie. Les modèles italiens historiques sont montés sur bois massif ; la production courante utilise du MDF plaqué.

La différence se voit à deux endroits : le poids, et la charnière. Un globe bar de 40 cm vide pèse rarement moins de 10 kg ; un modèle très léger annonce du panneau fin, et c'est la charnière qui lâchera en premier. Les fabricants italiens comme Zoffoli, à Rome, sont les noms de référence de cette catégorie depuis des décennies.

Ce qui déçoit le plus souvent

• Ce n'est pas un réfrigérateur. Aucun globe bar n'est isolé ni réfrigéré. On y range des spiritueux, pas du vin blanc ni du champagne.
• Ça ne se ferme pas à clé. La quasi-totalité des modèles n'a aucune serrure. Dans une maison avec des adolescents, c'est un point à considérer.
• Le trépied bouge. Chargé, le centre de gravité remonte. Sur un parquet inégal ou un tapis épais, un modèle sur pied se balance quand on soulève le couvercle.
• Le vernis marque. Un verre posé directement sur la carte laisse un cerne. Le plateau intérieur est fait pour ça, la sphère non.
• L'odeur, les premières semaines. Vernis et colle neufs se sentent dans un volume fermé. Laissez-le ouvert quelques jours avant d'y mettre des bouteilles.

À qui offrir un globe bar ?

C'est un cadeau d'adulte, à panier élevé, et sans doublon possible : presque personne n'en possède déjà un. Il se destine à quelqu'un qui a la place — une console libre ou un angle de salon.

Pour Noël, comptez une commande passée avant la mi-décembre : ce sont des colis volumineux et lourds, et les modèles sur pied partent en rupture avant les modèles à poser.

Questions fréquentes

Combien de bouteilles peut contenir un globe bar ?
De 2 à 4 bouteilles sur un modèle de 33 cm, 4 à 6 avec les verres sur un modèle de 40 à 45 cm. La hauteur intérieure compte plus que le nombre d'emplacements.

Un globe bar garde-t-il les bouteilles au frais ?
Non. Il n'est ni isolé ni réfrigéré : la température intérieure suit celle de la pièce. Il convient aux spiritueux, pas aux vins blancs.

Pourquoi l'Australie manque-t-elle sur certains globes bars ?
Parce que la carte reproduite date des XVI^e ou XVII^e siècles, avant la cartographie des côtes australiennes. Elle y figure parfois sous le nom hypothétique de « Terra Australis ».

Peut-on se servir d'un globe bar comme d'un globe terrestre ?
Non, sa cartographie est décorative et ancienne. Pour situer un pays ou travailler la géographie, il faut un globe cartographique à jour.

Un globe bar sur pied est-il stable ?
Oui sur un sol plat et dur. Chargé de bouteilles sur un tapis épais ou un parquet inégal, il se balance quand on relève le couvercle.

Page mise à jour le 4 octobre 2026.